矢田ヒロキのラーメン社長【飲食店開業】チャンネル

はじめての飲食店開業を目指している人向けに、小予算でリスクを低く開業することで、失敗しづらいお店作りができる「コツ」をお伝えしています。

ラーメン屋 失敗

飲食店開業で失敗する人の共通点【3つの勘違い】

こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、はじめて飲食店を開業する際に、「これは、絶対やった方がいいんだろう」という勘違いのお話です。 これは、基礎的なことだけども、やってしまう人も多い。 今日は、そんなお話です。 ◇◇◇◇◇◇…

【飲食店経営】店がつぶれる一番の理由はコレ!『日次決算のススメ』

こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ※今日の話は、動画でもお話ししてますので、こちらもご覧ください^^ ↓【店がつぶれる一番の理由はコレ!『日次決算のススメ』】 YouTube ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 三國 清三 氏(フレ…

ラーメン屋で確実に売上を2倍にする方程式とは?

『新のれん分けプロジェクト』は小予算・低リスクでラーメン店を開業し、安定的に収入を得ることに焦点をあてた“失敗しづらいラーメン店作り”を目指したラーメン店開業サポートです。2019年9月現在で全国82店舗のラーメン店が開業しました。今日のこのブログ…

ラーメン屋開業 『新のれん分けプロジェクト』インタビュー動画

少ない自己資金・小予算で繁盛ラーメン屋を開業する『新のれん分けプロジェクト』は、個人の方がはじめて飲食店を開業するための応援プロジェクトです。 2019年8月現在で全国店舗に82店舗の飲食店を開業サポートしてきました。 今回の動画は、ラーメン屋開業…