矢田ヒロキのラーメン社長【飲食店開業】チャンネル

はじめての飲食店開業を目指している人向けに、小予算でリスクを低く開業することで、失敗しづらいお店作りができる「コツ」をお伝えしています。

起業・開業

【アフターコロナの繁盛飲食店】飲食店が多店舗展開するときにブチ当たる「お金の話」

多店舗展開 融資 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、 『飲食店の開業は、2店舗目や多店舗化を目指しましょう!』 のお話で…

【飲食店経営】成功している経営者の『共通点』はコレ。持っておいた方がいい「経営者の考え方」

経営者になる 社長になる 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、 「これがない社長は速攻で消えます」 「経営者に求められるも…

【飲食店のSNS集客】Twitter・インスタが最強の理由

飲食店の販促 集客 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、 『飲食店の集客は、このSNSをやるだけ』 というお話です。 ◇◇◇◇◇…

飲食店の客単価を上げる秘訣は、あの「朝専用」?

単価 アップ 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、 『パッケージ』を変えれば、商品は売れるようになり、商品単価も簡単に上…

【飲食店経営】お客さんを騙す・・・。飲食店向け「誘導販売」の具体的な方法。

Zの法則 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、 お客さんを「こちらの意図するように」誘導しちゃおう。 そんなお話です。 あ…

【飲食店開業】日本政策金融公庫の創業融資で高確率でNGな人『共通の4つの特徴』

融資 ダメ 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、 ①融資は申し込んで、一度断られたらアウト。 ②開業したら、その後、融資は約…

飲食店の開業はフランチャイズに加盟しても何のメリットもない!

フランチャイズ加盟 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 起業にもいろいろな方法がありますが、その中でもフランチャイズというのは…

【ラーメン屋開業】起業したい人必見!脱サラ・起業のメリットがすごい!

起業 メリット 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です 働き方が多様化し、「起業」という選択肢が昔と比べるととても身近なものとなりまし…

はじめての飲食店開業『創業融資』を断れたら、もうあなたは借りられない・・・。

お金 融資 受けられない 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です 今日の話は、【はじめての開業『創業融資』を断れたら、もう借りられない…

【飲食店開業】創業融資を引き出す!申し込みから入金までの流れ・はじめての融資

融資 申し込み 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です 今日の話は、 はじめての開業で、銀行から「創業融資」を満額取付けるには具体的に…

【飲食店開業】「オープンチラシを撒くから失敗するんです!」失敗しない開業の流れ

失敗する 失敗しない 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です 今日は、飲食店の開業方法 その流れとは? についてのお話です。 飲食店の開…

【220万円で開業できる飲食店】お金を使わない飲食店開業『失敗しない10コの秘訣』

小予算 物件 居抜き お店 飲食 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今回は、200万円ちょいでラーメン屋を開業する方法をお伝えします。 これは、僕が以前開業したラー…

【飲食店開業】飲食店に立地は関係あるか?はじめての開業この物件なら失敗しない!

立地 物件 居抜き お店 飲食店 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 脱サラ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今回は、飲食店に立地の良し悪しは関係あるのか?はじめて飲食店を開業する時にはどういう…

【飲食店経営】失敗するお店『4大原因』これをやるから失敗する!

お店 失敗 物件 居抜き 飲食 ラーメン屋 ラーメン店 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ 繁盛 こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 《飲食店は10年で9割がなくなる》《飲食店は、毎年5件に1件廃業する》《ラーメン屋は、毎年開業と同…

【ラーメン屋開業】築50年の蕎麦屋の居抜き物件を繁盛するお店に変えて起業する

物件 居抜き お店 飲食 ラーメン屋 経営者 起業 独立 開業 フランチャイズ こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今回は、横浜市で「約50年間蕎麦屋をやってきた居抜き物件」をラーメン屋にして開業させるお話です。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ※…

1年で人生を変える、2020年絶対にやるべき具体的行動(大前研一氏提言)前編

人生を変える 人生変えたい 経営 副業 複業 起業 大前研一 飲食店開業 飲食店経営 ラーメン開業 こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、2020年こそ人生を変えたいと思ってる人に、 『人生を変える簡単な3つの方法』として、経営コ…

【ラーメン屋からの実地レポ】郊外で飲食店を成功させるための物件のコツとは。

物件の探し方 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗 こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今回は、『郊外で失敗しない飲食店の作り方』の物件の見かたに関して、実際のラーメン屋から実地レ…

飲食店経営は儲かるのか?これを大切にすれば集客できる!広告・SNS集客なんていらないんですよ!

集客 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗 こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、「お客さんは、自分のいるその近辺では、平均で”3つの店”しか思い出さない」 のだから、どうすれば…

【飲食店経営】クチコミには法則がある!リピーターを増やす最強の『おばちゃんの口コミ8つの法則』

口コミ クチコミ 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗 こんにちは。 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 みなさんはご存知でしたか?? 口コミを起こすには法則があることを・・・ その名も【オバちゃん…

【ラーメン屋開業】45歳リストラ時代(続)~どうすれば生き残れるか?令和の飲食店の生きる道~

大企業 リストラ 45歳定年 起業 失敗 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 前回に続いて、これから来る2020年は大変な変革期になると思います。 そんな…

【ラーメン店開業】45歳リストラ時代突入! 今のあなたの生活が送れなくなる理由。キリンHD・富士通・NEC・コカ・コーラ・・・大手のリストラが加速する

リストラ 45歳定年 起業 失敗 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗 こんにちは。【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、これからの令和時代を生き残るには「起業しかない」。 その理由をお話します…

【ラーメン店開業】2020年!起業できる3つの必要なこと。これがなかったから今までできなかったんですね・・・

起業 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 僕のやっている個別相談で、こういう方がいらっしゃいます。 「創業融資が受けられるか確実になったら、やり…

【ラーメン開業】奥さんが店主で、旦那はサラリーマンのままで開業する!?

個別相談 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今回の「試食&個別相談会」は奥さんが開業するケース。※場合によっては奥さんの方がしっかりしてますね…

【融資】起業時に日本政策金融公庫からお金を借りられない人の4つの特徴【 開業融資 事業融資 経営 開業 飲食 フランチャイズ】

融資 開業融資 事業融資 飲食店経営 飲食店開業 飲食 フランチャイズ 加盟 ラーメン屋開業 ラーメン店開業 失敗 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、個別相談の時、質問が多いのが「融資」の話。 以前読んだ雑誌の記事で、元「…

【飲食店開業】実は・・・開業する前から使える「経費」を使って、オープン前から節税ってできるんですよ

経費 飲食店経営 飲食店開業 飲食 フランチャイズ 加盟 ラーメン屋開業 ラーメン店開業 失敗 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今日は、飲食店開業に関しての 【開業前に使ったお金も経費にできる!】 に関してのお話。 将来、飲食店…

【ラーメン屋開業】はじめてのラーメン店厨房体験・スカートで店長に怒られる⁈

【厨房体験 飲食店経営 飲食店開業 飲食 フランチャイズ 加盟 ラーメン屋開業 ラーメン店開業 失敗】 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 今回は、僕のアシスタントの「なすちゃん」が、はじめてのラーメン屋の厨房を体験してきました。…

【起業経営】2020年「習慣化」を身につけるのための2つのコツ【飲食 飲食店経営 飲食店開業 フランチャイズ ラーメン屋開業 ラーメン店開業 加盟 失敗】

習慣化 ラーメン屋開業 ラーメン店開業 飲食 飲食店経営 フランチャイズ 加盟 失敗 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 突然ですが、みなさんは、『習慣化』は得意でしょうか? 自慢にならないけど、昔の僕はめちゃくちゃ苦手でした。三…

【ラーメン屋開業】繁盛している店のメニューの決め方と考え方の原理原則

【メニュー作り ラーメン屋開業 ラーメン店開業 飲食 飲食店経営 フランチャイズ 加盟 失敗】 こんにちは! 【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。 僕の開催している個別相談会で、「お店のメニューを決めるのは最後です。」というお話をすると、みなさ…

はじめての飲食店開業、すぐにこの2つを始めた人が成功する!

ラーメン屋開業 ラーメン店開業 飲食店経営 飲食店開業 飲食 フランチャイズ 加盟 失敗 こんにちは。 新のれん分けプロジェクトの矢田です。 飲食店をはじめるならSNSは必須。面倒くさいとか、きらい、苦手だとか言っている場合じゃないです! 今日はその…

BSテレ東の 『カンニング竹山の”新しい人生はじめます!”』 の番組で放送されました!

こんにちは!【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。BSテレ東の『カンニング竹山の”新しい人生はじめます!”』の番組で放送されました! 僕が5年前に開業をお手伝いしたラーメン屋『麺屋小林』がフィーチャーされ、この度、カンニング竹山さんのテレビ…