矢田ヒロキのラーメン社長【飲食店開業】チャンネル

はじめての飲食店開業を目指している人向けに、小予算でリスクを低く開業することで、失敗しづらいお店作りができる「コツ」をお伝えしています。

【ラーメン店開業!6月は連続3店舗!】

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こんにちは、 日本メントレプレナー協会の矢田です!

いよいよ6月ですね。 汗をかいてラーメンを食べるイイ季節になりました(^^

今月は新のれん分けプロジェクトに 加盟いただいているメンバーの ラーメン店開業が続々と続きます。 (7月のオープンも既に決まっています!)

深谷(埼玉県)、焼津(静岡県)、渋川(群馬県

既存の5店舗に加えて、 6月はこちらの3店舗がオープン。

お陰さまで、新のれん分けプロジェクトをスタートした時の最初の目標であった、 10店舗がいよいよ目前に迫ってきました。 (契約ベースでは既に22店舗です!!)

今月はラーメン店開業準備のサポートでいろいろと忙しくはあるのですが、

ラーメン店開業を目指す人向けに、 独立・開業イベントがあります。

【FCフランチャイズ&起業・独立フェア】 ⇒ http://www.fc-hikaku.net/fair_tokyo.php です。

こちらは

6月11日(水)12:00~18:00 6月12日(木)11:00~17:00

の二日間に渡って、 池袋サンシャインシティコンベンションセンター で行われるフランチャイズ経営& 飲食店起業・独立開業フェアです。

我々もブース出店してます!!

 

オーナーさんの夢である ラーメン店開業が近づいてきて、毎回しみじみ思うのは

「やっぱりこのラーメンの仕事をやっていて良かったなぁ」

ということです。

年間に3,000店のラーメン店が開店する一方、 ほとんど同じ数のラーメン店が閉店すると言われてます…。

けっして、ラーメン独立は簡単な仕事ではありません。 けれども、

キチンとした居抜き店舗を探し、 小予算で店舗をつくり、 店経営の仕組みを整え、 販促やファサードに工夫を加えることで

リスクを低く繁盛する店を作ることは可能です。

そして、ラーメン店開業の当日、 オープン時間前からお店の前の行列を見たときの、 オーナーさんの喜びの顔が 私たちにとっての生きがいです。。

一生の仕事としてラーメン店開業を 選択される方には同じ仲間として、 一人でも多くの人に、 ラーメン店オーナーとして成功してもらいたいと思っています。

そして、それが私たちの”使命”であると考えています。 飲食店開業の情報収集をしたいという人は ↓ 【FCフランチャイズ&起業・独立フェア】 ⇒ http://www.fc-hikaku.net/fair_tokyo.php

に参加されることをお薦めします。

 

【新のれん分けプロジェクト】の詳しい資料が欲しい方は、 ↓ ⇒https://www.men-de-business.co.jp/shiryou/

こちらから、『のれん分け開業』の資料請求をしてください。

 

6月はまだまだ梅雨の季節かもしれませんが、 私たちにとっては、とっくに真夏がきています(^^!

それではまた来週!

 

日本メントレプレナー協会 矢田ひろき

 

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