矢田ヒロキのラーメン社長【飲食店開業】チャンネル

はじめての飲食店開業を目指している人向けに、小予算でリスクを低く開業することで、失敗しづらいお店作りができる「コツ」をお伝えしています。

【ラーメン開業】奥さんが店主で、旦那はサラリーマンのままで開業する!?

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個別相談 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗

 

こんにちは!

【新のれん分けプロジェクト】の矢田です。


今回の「試食&個別相談会」は奥さんが開業するケース。
※場合によっては奥さんの方がしっかりしてますね・・・。頑張ろう男子っ!って感じました。


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※今日のお話もユーチューブ動画で
解説してますので、こちらもご覧ください^^
   ↓
【試食実録】奥さんが店主で、旦那はサラリーマンで開業する


www.youtube.com

【個別相談 飲食店 フランチャイズ 加盟 ラーメン レストラン 開業 経営 起業 独立 脱サラ 失敗】

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今回の「試食&個別相談会」は奥さんが開業するケース。

で、ご主人は会社勤めのままで、まずは奥さんがひとりで開業して、店が軌道に乗ったら、その時にご主人も退職してお店に合流する計画。

このやり方は、2箇所からのインカム(所得)を維持しながら、店を開業できるので、少し安心して店を運営できる、おすすめの開業方法でもあります。

理由は、万が一開業した店が計画通りの売上が立たなかった場合でも、もう一人のサラリーが安定しているので、その家族の家計は維持できるので、最低限のリスクヘッジにもなるためです。

 

【試食会・個別相談会はこちらからどうぞ!】

men-de-business.co.jp


あと、よくある話ですが、


「空き店舗なんですが、看板もなくって、どこに問い合わせをすればいいか分かない物件の場合ってどうすれば良いんですか?」


という質問もありましたので、それに関してもお答えしています。


詳しくは動画をご覧頂きたいと思いますが、そういう物件って、同じように「気にはなってるけど、なかなか問い合わせが出来ない」人が多い物件でもある。

なので、逆にチャンスでもあるのです。


その他にも奥さんの質問に答えている内容で、これから開業を考えている人のリアルなお役に立つことも話していますので、是非ともご覧いただきたいと思います。


今日の動画は、試食時の、僕の「ラーメンすすり音」がウザく、最後はマイクの不具合で聞き取りずらいです・・・。編集もカット以外していませんし・・・。なんかすみません汗。


今日もありがとうございました。

それでは、また!


【新のれん分けプロジェクト】
矢田 裕基

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