アホらーめん社長の【起業・経営】人生指南

はじめての開業・多店舗化を目指す経営者向け【繁盛飲食店を目指す指南塾】

はじめての飲食店開業、すぐにこの2つを始めた人が成功する!

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ラーメン屋開業 ラーメン店開業 飲食店経営 飲食店開業 飲食 フランチャイズ 加盟 失敗


こんにちは。

新のれん分けプロジェクトの矢田です。

 

飲食店をはじめるならSNSは必須。面倒くさいとか、きらい、苦手だとか言っている場合じゃないです!

 

今日はその中でも最低限はこれをやっておきましょう!というお話です。

 

でも、本当はこの2つ以外に「○ラ○」が本当は一番効果があるんだけどな・・・

 

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

※今日のお話も動画で簡単に解説して
ますので、こちらもご覧ください^^
   ↓
【はじめての飲食店開業、すぐにこの2つを始めた人が成功する!】

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【ラーメン屋開業 ラーメン店開業 飲食 飲食店経営 フランチャイズ 加盟 失敗】
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飲食店を将来やりたい、もしくはもうやっている方は、今のご時世SNSは必須。


「まだ、やってません」の選択肢はもう存在しないのです。


でも、とは言え、何をやればいいのか?とても全部のSNSをやるのはシンドイよ・・・だと思います。


そんな方は、まずはこの2つは最低限はじめましょう。


1、ツイッター

2、インスタグラム


です。


ご存知のとおり、ツイッターは、「つぶやき」を通じてフォローを増やし、「拡散」の能力に長けています。


で、インスタは「インスタ映え」という言葉もあるように「画像(もしくは動画)」でファンを増やしてゆくもの。こちらも拡散の要素はあります。


なので、「お店の存在」を知ってもらうにはこの2つが「手っ取り早い」のです。完全無料ですし。



ツイッターは、最大でも140文字しか打てないので、短い文章で大丈夫。


インスタは写真だけで文字はなくてもOK(写真にはこだわる必要はある)。


なので、SNSに不慣れな人でも、比較的取っつきやすいので、是非ともおすすめです。



で、SNSついでなのでお話しますが、


ツイッター、インスタを始めました!という方は、是非とも次はフェイスブック、ユーチューブなどにもチャレンジをして欲しいです。


フェイスブックは知り合いにしかアナウンスできないけど、強い関係性のある人に訴求できる媒体です。


ユーチューブは、僕のチャンネルも見てくれているかと思いますが動画での配信。拡散もするし販売もできる媒体です。


でも、ユーチューブは僕もやってみて、他のSNSよりも「色々な意味」で難しさも感じています(汗


とはいえ、動画の効果は、他のSNSとは違い「スゴイ」ものも感じているので、みなさんにも是非とも、勉強して、時間も使ってユーチューブにチャレンジして欲しいです!

 

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そして更には、これらは「今日からやる」べきなんです。


・まだ開業できるとは決まってないし・・・

・物件がまだだし・・・

・オープンしてからでも・・・


では正直遅い。



今日から、「○○のラーメン屋開業日記」や「○○のカフェ開店大作戦」などと銘打って、


●実際に店舗を見に行ってきた

●実際に食器買いに来た

●開業の参考になる店に行ってみた

●経営の勉強のためにこんなセミナー行ってきた


なんでもいいので、開業にまつわることを発信するんです。

そして、これらは何のためにやるのか?


それは、あなたやお店の「ファン」を作るため、なんです。

飲食店やサービス業って、実は「ファンビジネス」。


●SNSでよく見るようになる
  ↓
●次第に「ファン」になる
  ↓
●オープンの時には必ず来店する
  ↓
●オープン後も継続してゆく
  ↓
●マスコミの目に留まる可能性が高まる
 ※私がサポートした多くのお店が、実際にマスコミに取り上げられています。


このスパイラルを構築する必要があるのです。


今日は、というSNSにチャレンジしましょうね!という話でした。が、最後にひとつだけ・・・


昨今、猫も杓子も「SNS」のことばかりですが、飲食店で一番効果があるのは、今も昔も実は「チラシ」!


なので、オープンしてからのチラシは、定期的に発行すれば、間違いなくお店の売上に貢献してくれます。


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※「チラシ」の詳しいお話は、別の動画でも話してるので、そちらを参考にしてください。

【簡単なチラシでクチコミをおこす方法は、このチラシをパクってください】

youtu.be
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ツイッター・インスタ・フェイスブック、そしてチラシ・・・


実は、すべての媒体は「ファンづくり」のためのものなのです。

なので、どれからでもいいのです。

是非ともやれるものからチャレンジしてみて下さいね!


今日もご覧いただきありがとうございました

それでは、また!


【新のれん分けプロジェクト】
矢田 裕基


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